Crunchips

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Crunchips – marka chipsów ziemniaczanych produkowanych od 1993 przez koncern Lorenz Bahlsen Snack-World, która jest dostępna w 80 krajach. Produkowane są w Niemczech, Polsce, Austrii i Rosji[1].

Gatunki:

  • Gładkie – cienko krojone.
  • X-Cut – grubo krojone, ryflowane.
  • Tugeza – połączenie klasycznych chipsów oraz X-cut, z jednej strony gładkie, z drugiej ryflowane.
  • Sticksy – w formie miniaturowych frytek.

Sposób produkcji[edytuj | edytuj kod]

Podstawowym składnikiem są ziemniaki, które pochodzą z upraw w Polsce oraz Niemczech. Zebrane ziemniaki podlegają selekcji, myciu i obieraniu. Miesięczna produkcja chipsów wymaga zużycia ilości wody odpowiadającej objętości 6 basenów olimpijskich[2]. Następnie chipsy są smażone na oleju, przyprawiane i pakowane do torebek foliowych.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]