Ta strona zawiera symbole fonetyczne MAF. Bez właściwego wsparcia renderowania wyświetlane mogą być puste prostokąty lub inne symbole zamiast znaków Unikodu.
Język istriocki – etnolekt z gałęzi zachodniej grupy języków romańskich, którym posługuje się nie więcej niż 1 tys. osób w sześciu miastach w Chorwacji na półwyspieIstria, z których największe to Rovinj (wł. Rovigno) oraz Vodnjan (wł. Dignano). Ze względu na znikomą liczbę posługujących się nim osób, zagrożony jest zaniknięciem.
Co do pochodzenia języka istriockiego i jego szczegółowej klasyfikacji istnieją różne teorie wśród językoznawców. Niektórzy uważają go za bliskiego krewnego lub wręcz dialektjęzyka włoskiego. Inni sądzą, że istriocki przypomina bardziej język friulski oraz wymarły już dalmatyński, a zapożyczenia z włoskiego są wtórne i wynikają z długotrwałego wpływu tego języka na istriocki. Język ten bywa mylony czasem z językiem istrorumuńskim, również występującym na półwyspie Istria. Istrorumuński zaliczany jest jednak do podgrupy wschodnioromańskiej języków romańskich i języki te różnią się w większym stopniu niż języki z danej podgrupy.
Język istriocki jest niezwykle rzadko używany przez młodsze pokolenia, co zapowiada jego rychłe wymarcie. Istnieje jednak jeszcze grupa poetów tworzących w swoich rodzimych istriockich dialektach.