John A. McDougall

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Zobacz też: John McDougall.
John A. McDougall
ilustracja
Data urodzenia 1947
Zawód, zajęcie lekarz
Alma Mater Uniwersytet w Michigan

John Alexander McDougall (ur. 17 maja 1947) – amerykański lekarz internista propagujący niskotłuszczową dietę roślinną. Od ponad 30 lat publikuje i przeprowadza wykłady o zdrowym odżywianiu.

Życiorys[edytuj | edytuj kod]

McDougall ukończył studia na Wydziale Medycyny Stanowego Uniwersytetu Medycznego w Michigan po czym odbył kilkuletnią praktykę w Queen’s Medical Center w Honolulu na Hawajach. Wtedy też postanowił zajmować się zdrowym odżywianiem i doradztwem żywieniowym.

W roku 1965 McDougall przeszedł udar mózgu, który przypisał diecie bogatej w produkty odzwierzęce. Wkrótce odkrył, że jego pacjenci pochodzący z Dalekiego Wschodu i odżywiający się głównie ryżem i warzywami, są szczupli cieszą się lepszym zdrowiem niż ich dzieci odżywiające się w sposób typowo amerykański. W latach 70. przeszedł na dietę głównie wegańską.

W latach 1973-1976 McDougall pracował jako lekarz na plantacji cukru znajdującej się na Hawajach. To właśnie w tym czasie zauważył związek między sposobem odżywiania się swoich pacjentów a ich zdrowiem. W latach 1986-2002 prowadził program diety wegetariańskiej w szpitalu św. Heleny w Hrabstwie Napa w Kalifornii. W latach 1999-2001 również prowadził program żywieniowy w Blue Cross Blue Shield w Minneapolis, następnie, od 2002, w Santa Rosa w Kalifornii.

Dieta McDougall w medycynie alternatywnej[edytuj | edytuj kod]

McDougall promował dietę jako alternatywne leczenie wielu przewlekłych zaburzeń, w tym nowotworów[1]. Jednak nie ma dowodów naukowych, że dieta McDougalla jest skuteczna[2][3][4].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Lubkin, Ilene Morof., Chronic Illness: Impact and Interventions, s. 415.
  2. Barrett, Stephen, 1933-, A consumer's guide to "alternative medicine" : a close look at homeopathy, acupuncture, faith-healing, and other unconventional treatments, Buffalo, N.Y.: Prometheus Books, 1992, ISBN 0-87975-733-7, OCLC 25869219 [dostęp 2019-10-16].
  3. Ernst, E. (Edzard), Trick or treatment : the undeniable facts about alternative medicine, wyd. 1st American ed, New York: W.W. Norton, 2008, ISBN 978-0-393-06661-6, OCLC 181139440 [dostęp 2019-10-16].
  4. Whelan, Elizabeth M., Fad-free nutrition, wyd. 1st ed, Alameda, California, ISBN 0-89793-237-4, OCLC 38732262 [dostęp 2019-10-16].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • Zdrowie bez recepty. Czyli skrobia, która leczy, tłum. Anna Frankowska, Wydawnictwo IPS 2014.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]