Preparat mlekozastępczy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Preparat mlekozastępczy - preparat zastępujący mleko modyfikowane, w którym białko mleka krowiego zastąpione jest innym źródłem białka (np. hydrolizatem białka, lub białkiem sojowym). Preparat taki stosowany jest u niemowląt w leczeniu alergii pokarmowej.

Preparat ten wynalazła Sara Josephine Baker - amerykańska lekarka i działaczka humanitarna.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]